«Кубачи» с тюркского переводится как «кольчужники, изготовители доспехов». Кубачи — знаменитый с эпохи средневековья на весь Кавказ и Ближний Восток центр металлообработки, оружейного и ювелирного искусства
К 7 веку нашей эры изделия кубачинских мастеров высоко ценились в странах Ближнего Востока и в Закавказье. Все изделия изготавливаются вручную, потому найти два одинаковых практически невозможно.
Выдающиеся работы кубачинских мастеров представлены хранятся в известных музеях мира: в Лувре, в музее Метрополитен, музее Виктории и Альберта.